Інгредієнти на 4 порції:
- Лимон — 1/2 шт
- Орзо — 1 упаковка
- Базилік, нарізаний — 1/2 склянки
- Помідори Черрі — 4 склянки
- Оливкова олія — 1/4 склянки
- Сіль перець
- Сир фета — 1/2 склянки
Заправка:
- Оливкова олія — 1/3 склянки
- Мед — 1 ст.л.
- Дижонская гірчиця — 1 ст.л.
- Сіль перець
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180С. Додайте помідори в невелику форму для запікання і полийте оливковою олією, сіллю, перцем і лимонним соком. Змішайте і додайте в духовку і запікайте 20-25 хвилин.
2. Доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою і додайте орзо. Готуйте відповідно до інструкцій на упаковці.
3. Тим часом приготуйте пов’язку. Додайте всі інгредієнти для заправки в невелику миску. Змішайте до однорідності.
4. Коли орзо приготується, дістаньте смажені помідори з духовки і додайте в горщик для орзо. Змішати разом. Додати покришений фету і тарілку. Зверху полийте заправкою і збризніть оливковим маслом. Прикрасити чорним перцем і рубаним базиліком.
Останні новини читайте на наших сторінках у Google новини та Viber
