З будь-якими ягодами: Висоцька поділилася простим рецептом літнього чізкейку

Телеведуча впевнена, що він «приживеться» у кожному будинку.

Юлія Висоцька розповіла, що коли їй трапляється вдалий рецепт, то в неї вдома він стає хітом, поки якийсь інший його не витіснять.

У своєму Telegram-каналі телеведуча поділилася саме таким рецептом, який, до того ж, просто приготувати будь-якій господині.

При цьому Юлія зазначила, що назвати його «рецептом для лінивих» буде таки неправильно, він скоріше для допитливих.

Для ніжного літнього чізкейку знадобляться такі інгредієнти:

Для коржу:

  • печиво — 200 г
  • вершкове масло — 100 г
  • сіль морська — ¼ ч. л.

Для крему:

  • сир вершковий — 800 г
  • сметана 20% — 600 г
  • яйця курячі — 5 шт.
  • цукор — 200 г
  • борошно — 3 ст. л.
  • ваніль у стручках — 1 шт.
  • сіль морська — 1 щіпка

Для прикраси:

  • полуниця — 2 жмені
  • чорниця — 1 жменя
  • ожина — 1 жменя
  • малина — 1 жменя

Читайте Mediabum.info в Viber