Медовий бісквіт до 8 Березня: рецепт ароматного десерту

Проста випічка придбає вишуканий смак завдяки меду

Міжнародний жіночий день вже не за горами — пора подумати про святковий стіл. Пропонуємо спробувати медовий бісквіт з горішками.

продукти:

для бісквіта знадобиться 6 яєць, 150 грамів цукру, пара столових ложок меду, 180 грамів борошна.

приготування:

в глибокій мисці збити міксером яйця, поступово додати цукор і мед. Маса повинна стати пишною, збивати бажано не менше 7 хвилин.

Просійте 180 грамів борошна і всипте до яєчно-медової суміші. Силіконовою лопаткою акуратно перемішайте. Міксер вже не потрібен.

Духовку розігрійте до 180 градусів. У роз’ємну форму перекладіть бісквітне тісто, випікайте близько 35 хвилин — готовність перевіряйте зубочисткою. Час випічки може трохи змінитися в залежності від вашої духовки.

Готовий бісквіт остудіть і витягніть з форми. Оберніть харчовою плівкою і залиште на ніч в холодильнику.

Можна розрізати на два-три коржа і промазати вашим улюбленим кремом або просто присипати зверху цукровою пудрою.

Приєднуйтесь до спільноти в Viber - "Mediabum.info" - це стрічка новин, в якій ми коротко і по суті висвітлюємо актуальні новини. Тут тільки корисна інформація та ніякого спаму!