«Ідеально підходить тим, хто стежить за фігурою»: Полякова показала, як приготувати паску без борошна, дріжджів, глютену і цукру

Одна з найпопулярніших співачок українського шоу-бізнесу Оля Полякова опублікувала в мережі швидкий рецепт паски, яку вона готувала без борошна, дріжджів, глютену і цукру. Корисний пост з’явився на особистій сторінці виконавиці в «Інстаграм».

Оля записала ціле відео , в якому крок за кроком показала, як вона готувала святковий хліб. «Вчора хочу вам показати швидкий рецепт паски без борошна, дріжджів, глютену і цукру. Ідеально підходить тим, хто стежить за фігурою і не планує набирати зайву вагу під час майбутніх свят.

Дуже корисна паска, яка замішується за 5 хвилин! З пачки суміші виходить 2 великих пасочки!» — писала Полякова.

Так, за рецептом Олі, потрібно збити чотири яйця, додати 10 ст. л. молока, 40 г вершкового або рослинного масла. Після цього, додати 320 г суміші борошна Тапіока, рисової, безглютенової мигдальної, рисової шліфованої, борошна зеленої гречки, кокосового цукру, етірола (замінника цукру) і гімалайської солі.

Коли Полякова приготувала цю суміш, вона почала змащувати форми рослинним маслом. Після цього потрібно розігріти духовку до 160-180 градусів, і випікати паски 50 хвилин. Що б прикрасити святковий хліб Оля використовувала глазур на білках з ерітролом — «беремо 3 яйця, відокремлюємо жовтки від білків, 6 ст.л. ерітрола, збиваємо в густу піну до піків». «Готуйте вдома, будьте здорові і щасливі!» — закінчила свою публікацію співачка.