Гастроентеролог назвав найкращий коктейль для початку святкування Нового року

Корисний і водночас мікс, що веселить, розпалить апетит і вбереже від застуди.

Горілка з яєчним жовтком — найкращий коктейль для старту святкування Нового року на думку кандидата медичних наук, завідувачки відділення Центрального науково-дослідного інституту гастроентерології Людмили Винокурової. Ця суміш, упевнена лікар, налаштує на потрібний лад і подбає про здоров’я.

Хоча горілка не безпідставно вважається шкідливим напоєм, почати трапезу з неї найправильніше рішення, вважає експерт. Коктейль розбудить апетит, подарує святковий настрій. Крім того, захистить від застуди, якщо в запалі веселощів ви побіжите запускати новорічні феєрверки, забувши шапку.

«У фужер опустіть яєчний жовток. На смак посоліть і приправте червоним перцем. Потім дуже обережно, по стінці фужера, влийте горілку обов’язково крижану. Кількість горілки – 50 грамів. Випийте цей коктейль залпом на початку свята», — радить Винокурова.

Найбільш безпечним алкоголем гастроентеролог назвала червоне сухе вино. Експериментувати з вибором не варто, купуйте перевірене, якому довіряєте. У невеликих кількостях деякі люди навіть підуть на користь. А з горілкою будьте обережні. Особливо берегтися варто жінкам.

Як зазначила Винокурова в інтерв’ю порталу Pravda.ru, пивохи з жінок нікчемні. І це сексизм, а факт, скажімо, біологічного характеру. У жіночому організмі менше речовин, що розщеплюють алкоголь, печінка — менша за чоловічу, їй складніше «фільтрувати» вливання, тому й сп’яніння настає швидше. Про похмілля і згадувати не варто.

Щодо ранку після вечірки, його лікар радить почати з кефіру. І краще взагалі нічого після кефіру цього дня не приймати. Якщо за добу вип’єте шість-вісім склянок кефіру і з’їсте півкіло сиру, дуже допоможете своєму тілу відновити сили. Доповнити дієту можна трав’яним чаєм та відваром шипшини.

Читайте Mediabum.info в Viber