«До першої застуди»: Валерії вийде боком відмова від м’яса

Ананаси, листя салату та овочі на пару — це, звичайно, смачно і здорово, але організму без м’яса дуже важко.

Дієту Валерії, яку розкрив Олександр Васильєв, не залишив поза увагою лікар Михайло Гінзбург:

«Якщо йдеться про веганство упереміш із сироїдінням, то це шкідлива традиція харчування. Шкода доведена під час епідеміологічних досліджень. Ризик розвитку анемії, імуносупресії, остеопорозу. Організм просто не отримує всі необхідні для нього біоактивні речовини. В12 і В6 не вистачає, дуже мало йоду та вітаміну D3 надходить».

Навіть якщо йдеться не про сирі овочі, а про овочі на пару, на краще ситуація не змінюється, уточнив лікар-дієтолог:

«Людина досить погано переносить, коли з їжі виводять білки тварини. Людина буває підігріта ідеєю про те, що вона весь такий молодець, але в побуті це називається самонавіюванням. Але це все до першої застуди. З тваринною їжею приходить багато поживних речовин».

Читайте Mediabum.info в Viber