5 продуктів, які дуже дратують дієтологів

Існують продукти настільки шкідливі для вас, що називати їх «їжею» просто здається «неправильним і таким, що вводить в оману».

Як не дивно, майже кожен опитаний нами дієтолог має принаймні один продукт, який він вважає «негідним» назви «їжа». Читайте далі, щоб дізнатися, що це за продукти.

1. Будь-яка їжа, в якій цукор входить в число перших інгредієнтів

Сертифікований дієтолог поділяє думку про те, що деякі продукти насправді погані. І номер один в «поганому» списку — цукор. «Споживання великої кількості цукру було пов’язано з ожирінням, серцевими захворюваннями, діабетом 2 типу, хронічним запаленням і проблемами психічного здоров’я», — зазначила вона.

Але що робить цукор ще гірше, ніж інші продукти, так це те, що він викликає звикання. Замість цукру зазвичай додають в так звані «здорові» продукти і часто під «псевдонімами», такими як:

  • фруктоза
  • кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
  • сахароза
  • буряковий цукор
  • кокосовий цукор
  • декстроза
  • мальтодекстрин

Якщо яка-небудь форма доданого цукру входить в число перших інгредієнтів, які ви бачите на етикетці харчування, або якщо ви бачите декілька «цукрових псевдонімів» на одній етикетці, ваше тіло подякує вам за те, що ви просто скажете «ні».

2. Будь-яка газована вода

Газована вода як одна з «продуктів харчування», абсолютно позбавлених поживної цінності.

Дієтологи також лають газовану воду, але їх особливо відштовхують ті, які бувають яскравих кольорів. Вони не тільки містять цукор або хімічні замінники цукру, обидва з яких пов’язані з проблемами обміну речовин, але і отримують свої яскраві відтінки через штучних барвників, які довгий час вважалися причиною неврологічних проблем.

3. Продукти, відмічені як «здорові» без будь-якої користі

Їжа з етикетками «натуральний» і «цільнозерновий» серйозно дратує дієтологів. І те, що їжа «безглютенова» або «органічна», не означає, що вона корисна.

Підсумок: якщо це нездорова їжа, це нездорова їжа, незалежно від того, які прикметники ви ставите перед словом «печиво» або «пластівці для сніданку».

4. Вершки для кави зі смаком

Добре відомо, що кава приносить реальну користь для здоров’я. Але, ароматизовані вершки для кави наповнені підробленими інгредієнтами, які завдають шкоди. Ми говоримо про транс-жири, штучних підсолоджувачах, каррагінаном і штучних кристалах, і з часом ви можете побачити небезпечно підвищений рівень холестерину ЛПНЩ і підвищений ризик серцево-судинних захворювань.

Що дієтологи додають в свою каву? Половина на половину. Це просто молоко і вершки.

5. Картопляні чіпси

Хто не любить картопляні чіпси, правда? Хрустка скоринка, звук, поєднання жиру і солі … все це разом стимулює центр залежності мозку, викликаючи почуття задоволення. Фактично, дослідження не залишають сумнівів в тому, що картопляні чіпси викликають сильне звикання.

Джерело